Flaming Pig BBQ

31 JULI har vi en KCBS Judging clas.

Bli certifierade Barbeque domare och var

med och döm bland de bästa.

Tid 14:00-20:00

Pris 750 kr per person

 

Kontakta oss på info@flamingpigbbq.com för anmälan.

 

Tel 031-94 3000

VÄLKOMNA

 

Mer info på Facebook

 

 

 

KONTAKTA OSS FÖR BOKNING TILL INFO@FLAMINGPIGBBQ.COM

 

 

Besök oss på Lerjedalens Golf Restaurang på Kroksjövägen 1 i Göteborg

*VECKANS MENY

MÅNDAG 8:00-16:00

TISDAG 8:00-18:00

ONSDAG 8:00-18:00

TORSDAG 8:00-18:00

FREDAG 8:00-18:00 BBQ Buffé 99 kr

LÖRDAG 8:00-17:00 Buffé 119 kr

SÖNDAG 8:00-17:00 Buffé 119kr

*LUNCH 11:00-14:00

 

Varje Fredag har vi Grill/BBQ Buffé som har blivit en succé. Boka gärna bord vid större sällkap.

Varje Lördag och Söndag har vi Buffé samt en extra meny.

Välkomna till oss på Flaming Pig BBQ! Vi är lokaliserade i Göteborg men utför uppdrag över hela Europa. Hos oss finner du det senaste inom barbecue /grillning. Vi lagar mat på Big Green Egg och Madowcreek Smoker när vi utför våra Barbecue specialiteter.

Varje Fredag har vi grill buffé som har blivit en stor succé. Kunder kommer långväga för att delta och äta gott.

Vi använder de bästa råvarorna och gör alla såser mm ifrån grunden själva. Här hittar ni inget fusk!

 

Nu till våren & sommaren kommer vi att erbjuda flera seminarium så håll ögonen öppna!

 

VÄLKOMNA!

 

RESULTAT 2014!

 

Chikago

4:e plats Brisket

 

WBQA Holland

2:a plats Mästare

 

HOLLAND!

1:a plats i BBQ SÅS

3:e Plats i BRISKET

6:e plats mästare

 

RESULTAT 2014 DANMARK!

1:a Plats KYCKLING

3:e plats BRISKET

6:e plats mästare

 

RESULTAT 2013:

1:A PLATS I KATEGORI KRYDDOR MED FLÄSKFILÉ

2:A PLATS I KATEGORI KYCKLING!

3:E PLATS I BRISKET! I NORTH CAROLINA!!

 

6:E PLATS SOM EUROPA MÄSTARE "KCBS"

7:E PLATS SOM VÄRLDSMÄSTARE "WBQA"

Flaming Dust blev vinnarkryddan vid de Danska Mästerskapen i BBQ 2013. Flaming Dust togs fram av det svenska grillteamet ”Flaming Pig BBQ” som komponerade en kryddblandning med hög trendfaktor och smak av fänkål, lakritspulver och stjärnanis på en bas av ingefära och oregano och med kraften från rökt paprika och Dilips chili. Flaming Dust innehåller inget salt eller tillsatser och de flesta av kryddorna i blandningen är ekologiska. Kryddan distribueras i Sverige av Gåshaga Gourmet.

BBQ Guru gör jobbet åt dig! Missa inte denna nya upplevels! Kontrollenheten som låter dig sova om natten när du arbetar med low and slow!

 

 

 

 

 

Välkommen in till vår restaurang på Lerjedalens Golf Klubb. Sedan Mars månad 2014 har vi tagit över restaurangen ute i Gunnilse där vi erbjuder allt ifrån en fika till luncher, middagar, cateringar, utbildningar, bar och mycket mer! Vi har fått en flygande start och ser fram emot att få hålla i massor av mat och utbildningar här för er.

Ni kan även reservera bord och hålla möten hos oss, vi kan erbjuda utbildningsrum med rojektor mm. Tveka inte att höra av er till oss vid frågor!

 

 

Upplev det nya Catering bolaget!

 

 

BESTÄLL MAT FÖR ERT EVENT/FEST!

 

Vi åker ut till er och bygger upp vårt utomhus kök .

 

SOMMAR SOM VINTER

 

Maten serveras som buffé antingen inne eller ute beroende på väder och årstid.

Ni kan också välja att enbart beställa mat och vi kör ut maten till er.

Nytt erbjudande: Beställ kocken hem till dig, vi lagar maten och serverar.

Passar perfekt för en romantisk middag eller party kväll med vänner och bekanta

eller varför inte när svärföräldrarna skall komma på besök?

Tänk på att ta hand om era gäster och inte disken, vi tar hand om allt.

 

Vi erbjuder allt inom mat även vegetariska maträtter.

Vi arbetar med Smokers, Weber Grillar, Assado spett, Big Green Egg, Fire pit mm.

 

Vi grillar på allt som gör att vi kan skapa den perfekta Buffén för dig.

--------------------------------------------------------------------------

Vi har vår bas i Göteborg men vi jobbar i hela landet från Norr till Söder. Vi tar även in flera uppdrag ifrån Europa och USA. Inget uppdrag är för långt bort.

Vi erbjuder Catering, Seminarium, Event, Asado och allt som har med grillning / BBQ att göra. Vi har även samlat ihop ett grill sortiment med Kryddor, såser, rökspån, plankor, Saltstenar, kol och grillar mm. till försäljning. Samtliga produkter är Naturproducerade och vi är noga med att inga E-nr finns med.

När vi åker ut på våra uppdrag ser vi till att köttet är av rätt kvalité och samtliga råvaror.

Är ni intresserade av boka oss så ring eller maila för att boka in ett möte så bygger vi en offert efter ert behov!

 

 

 

 

------------------------------------------------------------------------

 

Ni har väl inte missat att vi är med i tidningen

SMOKE SIGNALS MAGAZIN?

Här kan ni läsa hela inslaget om BBQ i Sverige av Flaming Pig BBQ